8月19日下午
，，河北戴胜在食堂一楼开展“百花齐放，，百家争鸣”烹饪技能比武活动，
，
，食堂师傅们和各部门厨艺爱好者同台竞技。。
。

一声令下
，，参赛选手们各显神通，，精心烹饪起各类佳肴。。。灶台下，，，切菜洗菜动作麻利，，忙而有序
；灶台上，
，
，，锅铲炒勺上下翻飞，，
，，动作娴熟。
。。。一阵优美的锅碗瓢盘“交响乐”后，
，，，参赛选手交出了色香味俱全的优秀“答卷”。。。。比赛结束后，，由公司领导及各部门职工代表组成的评委团从刀工
、
、、色泽、、、创意、、口感等方面对红案和白案分别做了现场点评。。。经过投票，，，，“大盘鸡”获得红案一等奖，，“梅菜扣肉”获得红案二等奖，，
，，“绿豆糕”“藕粉桂花糕”获得面点综合一等奖。。。

本次厨艺比武活动，
，，，既为员工们提供了一个展示自我
、、、
、切磋厨艺、、互相交流的舞台，
，，，也强化提升了食堂的精细化、、
、创新化管理水平。。。后勤厨师团队表示，
，将以此次活动为契机
，，，提高菜品制作水平，
，，
，为广大干部职工提供更加优质的后勤服务。
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